Beneficios
Clave en la dieta macrobiótica.
El miso sin pasteurizar es uno de los probióticos naturales más interesantes que existen, además de ser una gran fuente de proteínas y vitamina B12. El miso es una pasta fermentada que se elabora a partir de soja, sal y arroz y agua.
Sugerencia
Básico en la comida japonesa: sopa de miso. También se utiliza para hacer hamburguesas, croquetas, etc.
Miso Orgánico Familia Sasaki 200gr
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